一．选择优质种苗：选择知名度高、信誉好的育苗厂预定壮苗。
  二．定植前准备：
  1.大棚消毒：上茬结束后及时清理(lǐ)残株，提前密闭，高温闷棚。
  2.施基肥：提前亩施入腐熟的优质有(yǒu)机肥8-10方,并配施过磷酸钙50-100kg，硫酸钾40-50kg，深翻后整平耙细土地备用(yòng)。
  3.高垄栽培、合理(lǐ)密植：高厢栽培，包沟1.4m-1.6m，栽两行，株距38-42cm，亩栽2800-3300株左右。
  三．定植：穴栽，宜选晴天下午或阴天进行，以利缓苗。开穴后浇足底水。
  四．定植后管理(lǐ)：
  1.温度管理(lǐ)：缓苗阶段：白天28-30℃，夜温15℃以上，地温20℃。果实始收前：晴天上午25-30℃，下午20-28℃，前半夜13-20℃，后半夜10-13℃。果实采收期：晴天上午26-32℃，下午24-30℃，前半夜18-24℃，后半夜15-18℃，阴雨白天不超过20℃，夜间10-13℃。冬季连阴降温，加强防寒保温，春夏通风降温，确保生育适温。
  2.肥水管理(lǐ)：定植后5-7天，幼苗开始生長(cháng)时浇一次缓苗水。随后中耕2-3次以促进根系发育，最后一次中耕时将垄面整平整好，覆盖地膜。门茄“瞪眼”时开始浇催果水，结合浇水亩施入磷酸二铵10-15kg，以后根据天气每隔15天左右顺小(xiǎo)沟膜下浇一次水。在12月至翌年2月低温寡照期间可(kě)减少浇水。3月以后，水肥需求量大，大小(xiǎo)沟可(kě)同时浇水，一次清水一次肥水，亩施尿素10-15kg、硫酸钾10kg，交替使用(yòng)。
  3.植株调整、保花(huā)保果：一般采用(yòng)2-3干整枝。门茄开始膨大生長(cháng)后，把门茄以下的侧枝及老叶去除，以改善通风透光条件，减少养分(fēn)消耗。為(wèi)防止落花(huā)落果，可(kě)使用(yòng)20-30ppm的2，4-D进行蘸花(huā)。随着生長(cháng)及时去除植株下部变黄的老叶、病叶。
  4.采收：门茄可(kě)适当早采，有(yǒu)利于植株发棵和结果。采收时最好在早晨，因此时果实饱满，光泽度好。采收时宜用(yòng)剪刀(dāo)或刀(dāo)，齐果柄割断，以免果柄在贮运中将果皮划破。
  5.病虫害防治：
  黄萎病：做好种子消毒、轮作换茬，发现病株立即连根拔除，并带出田外烧毁。药剂防治:用(yòng)50%DT杀菌剂500倍液，50%多(duō)菌灵可(kě)湿性粉剂500倍液或70%敌克松原粉500倍液灌根，每株500ml。
  菌核病：用(yòng)50%速克灵可(kě)湿性粉剂1500-2000倍液，50%扑海因可(kě)湿性粉剂1000倍液，或用(yòng)菌核净可(kě)湿性粉剂1000-1500倍液轮换交替使用(yòng)，连续喷2-3次。在冬季用(yòng)10%的速克灵烟剂或45%百菌清烟剂，每亩250g熏棚。
  绵疫病：发病初期可(kě)用(yòng)75%百菌清可(kě)湿性粉剂600倍液，或58%甲霜灵锰锌400-500倍液，或64%杀毒矾可(kě)湿性粉剂500倍液，每7-10天喷一次，连喷2-3次。
  白粉病：发病初期喷洒15%三唑酮可(kě)湿性粉剂1000倍液，或40%福星乳油4000倍液，或40%多(duō)硫悬浮剂500-600倍液，或50%硫磺悬浮剂250-300倍液。
  红蜘蛛、茶黄螨：用(yòng)73%克螨特乳油2000倍液；20%三氯杀螨醇1000倍液喷雾防治。
  白粉虱、蚜虫：用(yòng)20%灭蚜烟剂250g/亩熏棚，也可(kě)用(yòng)功夫、灭扫利等菊酯类农药喷雾，对白粉虱还可(kě)用(yòng)黄板诱杀，蚜虫用(yòng)银灰色膜条或保护地覆盖银灰色膜，可(kě)起到驱避蚜虫的作用(yòng)。
  备注：以上栽培措施仅供参考，具體(tǐ)操作方法望根据当地种植习惯及气候条件而定。